Frühlingstuch aus feiner Merinowolle, LL 700 m / 100g , der Farbverlauf kommt aus dem Knäul… Anleitung gefunden bei Woolywood, es gibt auch ein Tutorial auf youtube…
… kunterbunte Osterfarben-Färberei:
… jedes Jahr wieder angeregt durch die bunten Oster-Ei-Farben … am liebsten würde ich gleich selbst einen Strang verstricken …
… ein unangenehmer Wochenbeginn mit Zahnproblemen … Notfallbehandlung beim Zahnarzt wegen akuter und heftigster Kieferschmerzen … nach insgesamt drei Stunden und Röntgen hieß es, dass vermutlich wegen innerlich zerstörter und entzündeter Zahnwurzeln zwei Zähne entfernt werden müssen, am Montag geht's nach Emden zum Kieferchirurgen, dann weiß ich mehr … zumindest sind nach der Wurzelbehandlung erst mal die Schmerzen weg, was eine große Erleichterung ist, aber insgesamt bin ich entsetzt!!! …
… dazu passend das Wetter hier am 1. Mai: Regen, Regen und Regen … trotzdem langer Spaziergang, um den Kopf wieder frei zu bekommen ...
… danach nötig: Soulfood … eigentlich eine meiner liebsten Wintersuppen, aber hier genau richtig, um wieder durchzuwärmen : Mienudel-Huhn-Suppe:
Zubereitung (ca. 2 Portionen)
1 - 2 Hähnchenbrustfilets in ca. 500 ml Gemüsebrühe kochen, nach ca. 10 min. 1 Dose Kokosnussmilch dazugeben und weiterkochen. Inzwischen ca. 60g chinesische Mie-Nudeln in Salzwasser bißfest kochen und abgießen. Nach weiteren 5 min. zwei Hände voll kleingeschnittenen Porree zum Fleisch dazugeben und weiterkochen. Nach insg. ca. 20 min. das Fleisch herausnehmen und in kleine mundgerechte Stücke zerteilen. 1 Becher Creme Fraiche in der Suppe verrühren und 1/2 Dose Mais, die Fleischstücke und die Mienudeln dazugeben. Nach Geschmack noch etwas salzen … hmmm … I like!! (Wer den leicht süßlichen Geschmack der Kokosnussmilch nicht mag, nimmt auch am Beginn einen Becher Creme Fraiche stattdessen…)
… am Samstag die Sonne für einen weiteren ergiebigen Meer-Spaziergang genutzt, obwohl die Temperatur nicht Mai-mäßig war …
… aber das Licht und die Wolken am Meer sind einfach nur genial …
le soleil, les nuages et la mer … Je les aime …
… zum Abendessen: Lauchauflauf mit Rinderhackfleisch…
… und heute mein Veggie-Sunday-Lunch:
… grüner Salat mit Tomaten-Ziegenkäse-Gratin, beides gewürzt mit Gute-Laune-Kräutern von Sonnentor … allein der Name macht schon gute Laune! …
… und sonst noch:
… langsam aber stetig wächst das geheime Kuschel-Groß-Projekt für die Lotte … knapp ein sechstel (95 Patches) sind fertig …
…ein hellgraues Frühlingstrickjäckchen aus frischem, glatten Bambusgarn angefangen …
… Herzklopfen bei der Bewerbung um die Anmietung einer Doppelhaushälfte gehabt … Nachricht erhalte ich in der folgenden Woche …
Schöne Woche!
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